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Cítricos

Es una variedad de palta bastante popular en el mercado. La palta es un tipo único de fruta ya que posee numerosos beneficios y cualidades nutracéuticas (nutricionales y terapéuticas) que son importantes para la salud. La tendencia mundial por consumir alimentos saludables y nutritivos ha hecho que consumidores en todo el mundo consideren a este producto como uno de sus favoritos.

Sus principales beneficios son su alto contenido en vitaminas del complejo B,  vitamina E, potasio, ácidos grasos, fibra y antioxidantes, convirtiéndolo en un superalimento para la salud, ya que ayuda principalmente a mejorar la presión sanguínea y el funcionamiento del corazón. Además, contiene pequeñas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc, fósforo, entre otros. 

Una de las mayores virtudes de la palta Hass es su prolongada estación de cosecha, factor que unido a su gran calidad, ha permitido aumentar el consumo mundial. Su producción se da entre los meses de marzo y agosto de cada año, cubriendo la fuerte demanda en Europa y Asia.